Ρεβύθια Χοντρά
Τα ρεβύθια αποτελούν πλούσια πηγή πρωτεΐνης, υδατανθράκων και φυτικών ινών. Όπως όλα τα όσπρια, έχουν μεγάλη θρεπτική αξία και μηδενική περιεκτικότητα σε νάτριο, με αποτέλεσμα να αποτελούν ιδανική τροφή για άτομα που πάσχουν από υπέρταση. Επίσης, είναι πλούσια σε ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και βιταμίνες B και Ε.
✓ Τα ρεβύθια που αποτελούν μία από τις καλύτερες πηγές φυτικής πρωτεΐνης ισάξια με το κρέας το γάλα και την σόγια.
✓ Ξεχωρίζουν για την ποιότητα των πρωτεϊνών που ανέρχεται σε ποσοστό 20% με 30%
✓ Περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα (πχ μεθειονίνη) που χρειάζεται ο οργανισμός μας.
✓ Περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β καθώς και βιταμίνη Κ με χαμηλά επίπεδα γλυκαιμικού δείκτη.
✓ Εξαιρετική βάση για να φτιάξετε σπιτικό χούμους.
✓ Μπορείτε να τα προσθέσετε σε κρύα πιάτα όπως στις σαλάτες σας.
✓ Ιδανικά για ζεστά πιάτα όπως σούπα, κοκκινιστά ή λεμονάτα με ρύζι.
| Διατροφική Δήλωση | Ανά 100g |
| Ενέργεια / Energy | 1427 Κj / 339 kcal |
| Λιπαρά / Fat | 5,8 g |
| Kορεσμένα / Saturates | 1,1 g |
| Υδατάνθρακες/ Carbohydrates | 47 g |
| Σάκχαρα / Sugars | 3,4 g |
| Πρωτεΐνες / Protein | 20 g |
| Αλάτι / Salt | 0,02 g |
