Γλυκό του Κουταλιού Ρετσέλι
Η ιστορία των γλυκών του κουταλιού έχει μια μαγεία .Για να φτιάξουμε ένα γλυκό του κουταλιού Ρετσέλι θέλουμε εκτός από μεράκι και αγάπη για να φυλακίσουμε την φρεσκάδα τους σε σιρόπια μόνο με ζάχαρη και λεμόνι .Μια κουταλιά γλυκό του κουταλιού\Ρετσέλι σε γυάλινο μικρό πιατάκι , με ένα παγωμένο ποτήρι νερό είναι όλα όσα χρειαζόμαστε για να απολαύσουμε την γλύκα και το άρωμα του κάθε φρούτου .Έτσι λοιπόν ο κύριος Αχιλλαδελης δημιούργησε την δική του βιοτεχνία για να μας προσφέρει όλα αυτά τα αρώματα και τις γεύσεις στο μικρό πιατάκι.
Συστατικά: κολοκύθι/ ρετσέλι (55%), πετιμέζι, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο. Περιέχει θειώδη. Ενδέχεται να περιέχει ίχνη σησαμιού και άλλων ξηρών καρπών.
| Διατροφική Δήλωση | Ανά 100g |
| Ενέργεια / Energy | 1301 kJ / 311 kcal |
| Λιπαρά / Fat | 0,1 g |
| Kορεσμένα / Saturates | 0,0 g |
| Υδατάνθρακες/ Carbohydrates | 77,0 g |
| Σάκχαρα / Sugars | 75,0 g |
| Πρωτεΐνες / Protein | 0,5 g |
| Εδώδιμες Ίνες / Fibre | 0,0 g |
| Αλάτι / Salt | 0,0 g |
