Μελισσόχορτο
Το μελισσόχορτο (Melissa officinalis), γνωστό και ως μέλισσα ή βάλσαμο λεμονιού, ανήκει στην οικογένεια της μέντας και μυρίζει λεμόνι. Οφείλει το όνομα του στις μέλισσες, επειδή αποτελεί ιδανικό μέρος για να αναζητήσουν τροφή, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητα του φυτού σε νέκταρ. Ο Πλίνιος και ο Διοσκουρίδης έγραφαν πως κλείνει τις πληγές. Στην εποχή του Μεσαίωνα λέγεται ότι αλχημιστές χρησιμοποιούσαν μελισσόχορτο για να φτιάχνουν ελιξήρια νεότητας και το θεωρούσαν διεγερτικό, τονωτικό, καταπραϋντικό.
Χρήση:
- Σαν αφέψημα: Βράζουμε μια κουταλιά φύλλα και λουλούδια σε ένα ποτήρι για 2-3΄. Πίνουμε τρία φλιτζάνια τη μέρα.
- Σαν έγχυμα: 3 κουταλάκια του γλυκού ανθισμένες κορυφές σε 1 φλυτζάνι νερό σε θερμοκρασία δωματίου ή χλιαρό. Το αφήνουμε 10΄. Πίνουμε 2-3 φλιτζάνια τη μέρα.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Μπορεί να περιέχει ίχνη από: σέλινο, δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, σινάπι, σόγια, αυγά, ξηρούς καρπούς με κέλυφος (αραχίδες) και προϊόντα αυτών.
